国产av国片精品一区二区-日韩欧美在线综合网另类-风韵丰满熟妇啪啪区老老熟妇-色偷偷色噜噜狠狠成人免费视频-换脸国产av一区二区三区

歡迎來到山東盛泰儀器有限公司

服務熱線:0531-85919987
產品分類

Cassification

技術文章/ Technical Articles

您的位置:首頁  /  技術文章  /  果凍Q 彈性的質構分析

果凍Q 彈性的質構分析

更新時間:2025-07-21      瀏覽次數:9
      果凍具有爽滑可口、食用方便等特點,是很受歡迎的食品之一。果凍是將膠凝劑、糖和酸按照一定的比例混合后制備而成的食品,其中,膠凝劑是形成凝膠的關鍵物質。
       質構儀作為物性分析儀器,在食品領域應用最多也ZUI廣,具有客觀、指標量化、重現性好等特點,可用于測定果凍的硬度、彈性、內聚性和咀嚼性等指標。通過測定果凍質構的變化來反映不同膠凝劑對果凍品質的影響
 儀器測定
儀器:ST-Z16物性分析儀
探頭:P/50 柱形探頭
將果凍樣品放置于測試平臺中間,正對探頭下方,探頭以測試前速度向下移動,當探頭接觸到樣品并感受到 5gf 的觸發力后,開始以測試速度進行對待測測樣品進行下壓,探頭將樣品下壓 20%的形變的深度,達到目標位移后以測后速度返回到探頭測前的位置,每組樣品進行 3 次平行測試,并采用ST-Z16物性分析儀自帶軟件計算物值的平均值和標準偏差。
測試條件設置如下
測試模式:TPA模式
測試前速度:1mm/s
測試速度:1mm/s
測試后速度:1mm/s
觸發力:5gf
目標模式:距離 3mm
兩次下壓間隔時間:5s
結果分析
可以測定果凍的硬度、彈性、內聚性和咀嚼性等指標。


C

CODE
微信咨詢
  • 聯系電話:13210396506

  • 聯系郵箱:1243338573@qq.com

  • 公司地址:濟南市天橋區藍翔路15號

Copyright © 2025 山東盛泰儀器有限公司版權所有   備案號:魯ICP備17028086號-5   技術支持:環保在線

sitmap.xml   管理登陸

TEL:13210396506

微信咨詢
主站蜘蛛池模板: 好吊色欧美一区二区三区视频| 国产美女精品一区二区三区| 老司机性色福利精品视频| 久久人妻天天av| 国产在线无码视频一区| 超碰免费公开| 欧洲熟妇色xxxx欧美老妇免费| 久久精品国产欧美日韩99热| 国产成人亚洲精品无码mp4| 无遮掩60分钟从头啪到尾| 天天躁日日躁狠狠躁欧美老妇小说| 国产欧美另类久久久精品图片| 国产在线拍揄自揄拍免费下载| 一本久久久综合狠狠躁| 久久丫亚洲一区二区| 国语对白刺激精品视频| 99久久九九免费观看| 亚洲国产精品18久久久久久| 上海少妇高潮狂叫喷水了| 亚洲中文精品久久久久久| 久久久国产99久久国产久一| 亚洲国产精品久久久天堂| 日韩欧美亚洲综合久久影院 | 午夜福利电影| 白丝爆浆18禁一区二区三区| 亚洲精品国偷自产在线99人热| 国产精品久久久久av福利动漫 | 精品人妻| 亚洲综合久久无码色噜噜赖水| 亚洲精品国产一区二区精华 | 免费无码va一区二区三区| 国产人与zoxxxx另类| 日韩少妇白浆无码系列| 日本免费一区二区三区最新vr| 亚洲国产精品无码中文字2022| 亚洲精品亚洲人成在线观看下载| 久久精品国产色蜜蜜麻豆| 亚洲国产天堂久久综合网| 疯狂迎合进入强壮公的视频| 久久97超碰色中文字幕| 精品久久久久久777米琪桃花|